食の仕事。夢にかける88人―フードビジネス・コーディネーターの現場 - 和書 - 通販Park-A

フードコーディネーター教本

いまこそ!フードコーディネーター―「食」をプロデュースする仕事 (CK BOOKS)

フードコーディネーターというお仕事―一生続けていきたい、私の仕事

プロのためのフードコーディネーション技法―フードコーディネーター2級資格認定試験対応

私は「食」の演出家―フードコーディネーターはビジネスで活躍する

広くこの世界を知ってください　　（2005-04-18）
フードビジネスコーディネーターの仕事の現場を紹介しています。一般的にはTVや雑誌などメディアで活躍するフードスタイリストがイメージされやすいのですが、食の世界での仕事は、非常に間口が広いです。ただ、その割には、成功しかつそれで生活できるのは、相当な努力を重ねた一部の人だということも言えます。
結局、この本を読んで大事なことは、人の成功例はあくまでもその人のパターンでしかないので、じゃあ、自分が何をするかが大事なのであくまでも「こんな仕事も食の仕事としてありだなあ…」と感じる本だと認識するのがよいと思います。